〜 徒然畑 〜
（2004年9月編）
2004.9.25：隣町でBSEを考える。やす
9月13日午後９時に隣町の泗水町で熊本で初めてのBSE牛が発生しました。牛は5才2ヶ月の乳牛（ホルスタイン種）で、国内では今年3月に続く12頭目、九州では初めてです。ごもく農園では私達が毎週定期的にとっている「夢みるく」というブランドの牛乳を生産している、シリカファームという泗水町の酪農家から堆肥を購入して畑に施肥しています。初めに念のため、この酪農家は今回のBSEの農家ではありません。夢みるくは900mL360円、お店では500円前後で販売されている、今流行りのノンホモ牛乳でまあ高価ですがうまい牛乳です。肥育方法にこだわりがあり、特に餌や水に石を砕いたシリカを混ぜていることが特徴で、なんでも波動の高い牛乳とのことです。また、敷き材としてのおがくずと混ざった堆肥も熟度が高いこともありますが臭いがありません。とにもかくにも酪農家本人を良く知っていて、自分が飲んでいる牛乳の堆肥は正体の良く見える資材なのでお願いして分けていただいています。もっとも、BSEの問題は特定飼料による牛体内の特定部位へのプリオンの蓄積が問題で、近くで発生したという距離の問題ではないと思います。酪農家へは先ほど堆肥をもらいに行って話をしましたが、それでも風評被害があったそうです。こだわりの酪農家の堆肥や牛乳を恐れるより、お国事情で全頭検査撤廃で今後流れ込んでくる、アメリカ産の牛肉の方が恐ろしいことは間違いないと思います。人の安心や安全よりもお国事情なんて！！これだけはとにかくけしからん！と思いません？収穫出荷している作物
休止。：ミョウガ、ニガウリ、ピーマン、キュウリ
取れてます。：八丈オクラ、エンサイ、ワケギひともぢ、シシトウ、伏見甘長、ナス（千両&黒陽）、ワケギ、モロヘイヤ、アスパラガス
貯蔵してます。：カボチャ（バターナッツ）、ジャガイモ（メークイン&アンデスレッド）
まもなく終わり。：バジル
米麦：天日干しモチ黒米（紫黒米朝紫）、雑穀タカキビ、
仲間の品物扱ってます。：里奏園の地鶏鶏肉（生産農家 里奏園）、里奏園の鶏卵（生産農家 里奏園）
2004.9.20：お米に巡らせる思い。 やす
これまでやって来たことが一瞬にしてパーになる台風は、実際の被害も去ることながら精神的にもダメージを与えます。とは言っても天災はつきもの。秋風の中、堆肥散布と畦草刈りをしている毎日です。日々寒くなる9月。キャベツ、白菜、大根の種を１週間位のピンポイントの期間で蒔ききらないと、寒くなっては丸くならなかったり大きくならずに終わってしまいます。日々の夕立が恨めしいこの頃です。ごもく農園は米を昨年より多く作付けています。今回の台風はまだ実が入って穂が垂れる前だったので、倒伏などはなかったのですが少し開花時期と重なったこと、倒れてないけれど激しく稲同士がこすれ合うなどしているので影響が出るかもしれません。結果は秋の収穫まで分かりませんが。ところで2003年度の一人当たりの米の消費量が59.9kgと1俵を割ってしまったそうです。1962年度は118kgだったので40年で半減とのこと。今年のオリンピック選手達がおにぎりやご飯を食べて力を出したとコメントする中、多くの人々がライフスタイルの変化から主食を捨てようとしているのが実際のようです。ライフスタイルの欧米化は脂肪を取りすぎ、生活習慣病の増加につながっていると言われています。また、消費が減れば農家は作らなくなる。作らなくなれば田んぼが荒れる。田舎が荒廃してゆく・・・ご飯をしっかり食べれは全て丸く行くのに。満足に食べられない国に比べれば贅沢なことなのになあ・・・秋の田の畦でぼやいてばかり。収穫出荷している作物
休止。：ミョウガ、ニガウリ、ナス（千両&黒陽）、ピーマン、キュウリ
取れてます。：八丈オクラ、エンサイ、ワケギひともぢ、シシトウ、伏見甘長
貯蔵してます。：カボチャ（えびす&バターナッツ&雪化粧）、ジャガイモ（メークイン&アンデスレッド）
まもなく終わり。：バジル
米麦：天日干しモチ黒米（紫黒米朝紫）、雑穀タカキビ、
仲間の品物扱ってます。：里奏園の地鶏鶏肉（生産農家 里奏園）、里奏園の鶏卵（生産農家 里奏園）
2004.9.11：台風、台風、台風！！まり
9月になりようやく涼しくなってきました。この夏は身の危険を感じるほどの暑さの日が続き、その中での農作業は相当大変なものでした。エアコンのない我が家では扇風機が大活躍し、何とか乗りきることができました。晴れた日の昼間はまだまだ暑いのですが朝晩は特に涼しくなって、長かった夏ももうすぐ終わりかあ･･･と少し寂しい気持ちになっています。9月は猛暑の夏から秋の気候へと変わっていく月です。畑も夏野菜から葉物野菜や根もの野菜などが加わりだんだんと変わっていくおもしろい＆忙しい月でもあります。この時期は種まき時期なので本当に一日一日が無駄に出来ないのです・・・が、全国に被害をもたらした台風18号が私たちの家と畑をめちゃくちゃにしていきました！長崎を通るという最悪のコースを進み、ものすごい風と雨が打ちつけ家は瓦が飛び部屋と土間が水浸しに。畑ではトラクターなどが置いてある機械庫の天井が引きちぎられてしまいました。きゅうりやナス、ピーマン、苦瓜などの支柱はひしゃげて倒れ、作物は風によって枝が折れたり根こそぎ引き抜かれています。収穫できていた野菜はほとんど壊滅状態。すこし途方に暮れています。秋野菜までの今後の出荷は野菜の回復力次第と言ったところです。収穫出荷している作物
休止。：八丈オクラ、ミョウガ、ニガウリ、エンサイ、ナス（千両&黒陽）、ピーマン、ワケギひともぢ、キュウリ
取れてます。：シシトウ、伏見甘長
貯蔵してます。：カボチャ（えびす&バターナッツ&雪化粧）、ジャガイモ（メークイン&アンデスレッド）、ニンニク
まもなく終わり。：バジル
米麦：天日干しモチ黒米（紫黒米朝紫）、雑穀タカキビ、
仲間の品物扱ってます。：里奏園の地鶏鶏肉（生産農家 里奏園）、里奏園の鶏卵（生産農家 里奏園）
2004.9.5：秋風に思うのです。やす
連日メダルラッシュのオリンピック、史上初めて優勝旗が津軽海峡を越えた高校野球と、この夏は注目を集める話題に事欠かない日々が続いています。しかしながら、一方その影で良くない時事も刻々と進んでいます。農業の世界でも一つの転機がおこりました。カナダの農家シュマイザーさんの裁判の判決です。代々作り続けてきたシュマイザーさんのナタネがある時、モンサント社の除草剤耐性遺伝子組換えナタネと自然交雑し、その後シュマイザーさんが自家採種して栽培したナタネから組換え遺伝子が確認されました。その事実からモンサント社が組換えナタネの無断使用による特許侵害としてシュマイザーさんを訴えた裁判でした。判決内容は今回はそのナタネを販売したことで特段の利益を得ていないことから、賠償金や特許使用料の支払いこそ免除されたものの「特許侵害をみとめる」という「敗訴」。農家にしてみれば求めもしないむしろ「遺伝子の汚染」を受けたにも関わらずのこの判決は、有機農業にかかわらず今後の農業に何らかの影響を与えると予想されます。日本でも茨城県鹿島の港で輸入された遺伝子組換えナタネがこぼれ落ち、周辺で自生し雑草となっていることか分かっています。今まさにこの雑草から遺伝子汚染が広がることは想像に難くない状況です。遺伝子組換作物の畑から自然の蜂が飛んできて交配したらダメと言うのは、簡単に言えばもはや「選択の自由」は無いと言うこと・・・。すがすがしい青空の下この先私たちの食の安全と自然はどうなっていくのだろうと、ふと考えるのです。収穫出荷している作物
取れてます。：八丈オクラ、ミョウガ、ニガウリ、エンサイ、ナス（千両&黒陽）、ピーマン、シシトウ、伏見甘長
貯蔵してます。：カボチャ（えびす&バターナッツ&雪化粧）、ジャガイモ（メークイン&アンデスレッド）、ニンニク
まもなく終わり。：バジル
米麦：天日干しモチ黒米（紫黒米朝紫）、雑穀タカキビ、
仲間の品物扱ってます。：里奏園の地鶏鶏肉（生産農家 里奏園）、里奏園の鶏卵（生産農家 里奏園）
2004.9.2：台風の目が頭の上に！ まり
台風16号が熊本に直撃しました。「大型で非常に強い」「九州に上陸」とのことだったので前日から不安いっぱい！台風は反時計回りで中心に向かって吹く風の方が強いため、中心から東側の方が被害が大きいとか･･･つまり熊本では宮崎よりも長崎を通った台風の方が深刻な事態になりやすいそうです。逸れてくれることを願っていたのですが、台風は鹿児島、熊本、山口へ上陸しゆっくり進んでいきました。九州上陸は5年ぶりだそうで、私たちにとっては初めての直撃台風。ニュースでは避難勧告、床上浸水、道路崩壊など不安にさせる言葉ばかり、町の防災無線でも「台風に気をつけて下さい」と放送も流れるという状況でした。当日は家でじっとしていたので翌日恐る恐る畑へ行ってみると･･･想像していたほどの被害はなくホッと一安心。ナスやキュウリなど実は風による傷は少しありますが、幹は数本が折れただけで他の木はなんとか踏ん張ってくれたようです。
今はちょうど稲の開花期です。みなさん稲の花は見たことがありますか？穂が出るとすぐに小さな白い花が咲き始め、ひとつひとつの花が咲いているのは約2時間といわれています。とても地味な花なのですが、見れたことへの感謝と咲いてくれてありがとうという気持ちになる花です。開花期に強風にあうと収量が悪くなると言われています。それがわかるのは10月中旬の収穫のときです。今週は台風被害の片付けと秋冬野菜の種まきなど忙しい一週間になりそうです。収穫出荷している作物
取れてます。：八丈オクラ、ミョウガ、ニガウリ、エンサイ、ナス（千両&黒陽）、ピーマン、シシトウ、伏見甘長
貯蔵してます。：カボチャ（えびす&バターナッツ&雪化粧）、ジャガイモ（メークイン&アンデスレッド）、ニンニク
まもなく終わり。：バジル
米麦：天日干しモチ黒米（紫黒米朝紫）、雑穀タカキビ、
仲間の品物扱ってます。：里奏園の地鶏鶏肉（生産農家 里奏園）、里奏園の鶏卵（生産農家 里奏園）