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徒然畑更新しました。(2004.10.31)
〜 徒然畑 〜
(2004年10月編)

2004.10.31:感動の再会・・・。まり
私はブラジルの農村に半年間暮らしたことがあるのですが、その時お世話になった農家の坂口さんと4年ぶりに再会しました。坂口さんは知る人ぞ知る有名人で、コショウなどの商品作物の単一栽培から限りなく粗放に近い森林農業(アグロフォレストリー〕を提唱、実践している人です。ブラジルの農業というと大規模なプランテーションを思い浮かべる人が多いと思いますが、坂口さんの農場は原始林というか色々なものが植わっていて自然環境をうまく活かした熱帯農業の成功例とも呼ばれています。もちろんその陰には想像もつかないような苦労や努力があったのは言うまでもないことですが・・・。坂口さんのお宅には学生から企業の社長さんまで色々な人が入れ替わり見学や実習に訪れるのですが、その中で私のことを覚えていてくれて声をかけてくださるのは本当に嬉しいことです。当日会うまでは少し緊張していた私ですが、顔を見たとたん緊張はほぐれてブラジルの思い出話や農業の話、日本の政治やアマゾンから見た環境問題のことなど話に花が咲きました。いや〜おもしろかった!坂口さんは私が農家になったことをとても喜んで温かく見守ってくれています。次に会う時までには農業してますって胸張って言えるように頑張ろう、と心に誓ったひとときでした。収穫出荷している作物
休止。:
取れてます。:チンゲンサイ、大根葉、白菜葉、九条ネギ、ラディッシュ、ワケギ、四角豆(うりずん)
貯蔵してます。:カボチャ(バターナッツ)、生落花生
まもなく終わり。:バジル、八丈オクラ、シシトウ、伏見甘長、ナス、ピーマン、苦瓜、ニラ、米麦:天日干しモチ黒米(紫黒米 朝紫)、雑穀タカキビ
仲間の品物扱ってます。:里奏園の地鶏鶏肉(生産農家 里奏園)、里奏園の鶏卵(生産農家 里奏園)

2004.10.23:米作りはすごいっス。やす
ただいま稲刈り中。グループで一番遅れですがごもく農園でも稲刈りが始まりました。地域全体の他の田んぼはコンバインで一気に刈ってしまうので、あっという間にほとんどの農家が終わってしまいました。
一般的に稲刈りの作業は、稲刈り(コンバイン)→脱穀(コンバイン)→乾燥(乾燥機)→籾摺り(籾摺り機)→紙袋詰め→冷蔵保存(専用冷蔵庫)と言う行程です。コンバインは稲刈りと脱穀を一気にやってしまいます。個人ではココまで。あとは地域にあるライスセンターに持込み、乾燥から袋詰めまでやってくれます。ただしこの行程は地域の米を一挙に集め、大型機械でまとめて行うため誰がどの米かはもはや判別不可能になります。最期に、持ち込んだ重量の分を引き取ります。
ごもく農園は稲刈りの機械を実は一切持ってません。乾燥機も持たないので掛け干しで天日乾燥します。刈り取りも人様の機械を使用状況を伺って空いている時を狙って借ります。だから最期になりがち・・・竹を切り出し、干し竿を組立て一束ずつ掛けてゆきます。したがってやはりココでもお天道さまのご機嫌に左右されます。あるのは籾摺り機だけ。脱穀機も借りてきて自分で脱穀し籾で貯蔵して置いて、出荷の都度唯一自分の籾摺り機で籾摺り。また仲間の小型循環型精米機を借りて精米します。まわりに機械を貸して下さる先輩方が居るから今米作りが出来ています。
また台風が来ました。23号はコースがそれた割には、思ったよりは風が吹きました。雨は少なく、野菜への影響は分かりませんが、稲刈り後掛け干した稲が少々落ちただけで竿は奇跡的に一本も倒れずに済みました。ご心配おかけしました。台風24号が日本列島を伺っています。今年は台風記録更新の年。油断は出来ないといった感じです。ごもく農園の試練はまだまだ続きます。収穫出荷している作物
休止。:
取れてます。:大根葉、九条ネギ、ラディッシュ、ワケギ、四角豆(うりずん)
貯蔵してます。:カボチャ(バターナッツ)
まもなく終わり。:バジル、八丈オクラ、シシトウ、伏見甘長、ナス、ピーマン、苦瓜、ニラ、米麦:天日干しモチ黒米(紫黒米 朝紫)、雑穀タカキビ
仲間の品物扱ってます。:里奏園の地鶏鶏肉(生産農家 里奏園)、里奏園の鶏卵(生産農家 里奏園)

2004.10.18:農家の先輩はすごいっス。やす
今年は朝晩の冷え込みが例年になく早いように感じられます。それも植え遅れ蒔き遅れの作物がなかなか大きくならないからそう感じるのかもしれません。秋の葉物と夏野菜がつながらずピンチを迎えています。野菜がうまく出来ない事を今年はつい台風のせいにしてしまいますが、慣れと油断の3年目でしょうかね・・・。
今年は米を多く作ったので、畑の角にまた小さなハウスの貯蔵庫を急ピッチで作っています。ハウス立ては何度も経験しているので、払い下げの支柱をいただくとき、組立方法は聞きもしませんでした。しかしいざ組み立てる段になって見たことのない留め具の使い方がどうにもわかりません。夜になってあらためて教えてもらいに行きました。
田舎で農業を生業にするとつくづく先達の尊さを感じます。台風被害から何度も立ち上がる先輩農家のパワー。農業技術のみならず圃場の周辺の管理の技術。また知識や技術はお年寄ほど達人です。最近、町では不況のあおりで職がなく、また年配者はバリバリの戦力であるにも関わらず、定年などと言ってまだまだ若いうちから引退させられ隠居生活で元気がないように思います。田舎では大地と鍬があれば、職にあぶれることもなく、身体が言うことを聞かなくなるまで現役。おじさんになってもおじいさんになっても頼るべき先輩なのです。農家は町で言ういわゆるブルーカラーかもしれませんが、私はこれぞ一生の仕事!と思ってます。収穫出荷している作物
休止。:
取れてます。:バジル、八丈オクラ、シシトウ、伏見甘長、ワケギ、四角豆(うりずん)、ニラ、ナス、ピーマン
貯蔵してます。:カボチャ(バターナッツ)、ジャガイモ(メークイン&アンデスレッド)
まもなく終わり。:エンサイ(空心菜)、ジャガイモ(アンデスレッド)、苦瓜
米麦:天日干しモチ黒米(紫黒米 朝紫)、雑穀タカキビ、
仲間の品物扱ってます。:里奏園の地鶏鶏肉(生産農家 里奏園)、里奏園の鶏卵(生産農家 里奏園)

2004.10.10:なかなかどうしてですねえ・・・つらつら思う。まり
朝晩が寒く感じられる日も続くようになりました。あんなに暑かった夏が嘘のように駆け足で季節は過ぎていきます。台風21号の被害も多少ありましたが種まきや植付けに追われる毎日です。ごもく農園は今年で3年目。思い返してみれば干ばつの1年目、長雨冷夏の2年目、台風が多い3年目、と踏んだり蹴ったりでなかなか思うように野菜は育ってくれません。色々な条件を想定して種まき時期や育て方の工夫をすることが求められるのですが、経験や勘に頼るところが大きいのでぼちぼち学んでいくしかないのでしょうね、失敗もしつつ・・・。写真のキャベツ、白菜、ブロッコリーは昨年と比べると何と1ヶ月も遅い植付けでした。雨が続き日照が足りないことと苗土の配合の問題もあって、苗の生長が悪かったためです。まだ小さかったのですがこれ以上待てずに本葉1枚たらずで植えてしまいました。無事に大きく育つか、期待半分、不安半分です。忙しいけれど来年の春までの収穫がかかっているので今が頑張りどき!種まきが終わったらどこかへ遊びに行きたいな〜♪収穫出荷している作物
休止。:
取れてます。:バジル、ミョウガ、八丈オクラ、ワケギひともぢ、シシトウ、伏見甘長、ワケギ、アスパラガス、四角豆(うりずん)、ニラ、ナス、ピーマン、
貯蔵してます。:カボチャ(バターナッツ)、ジャガイモ(メークイン&アンデスレッド)
まもなく終わり。:エンサイ(空心菜)、ジャガイモ(アンデスレッド)、モロヘイヤ、苦瓜
米麦:天日干しモチ黒米(紫黒米朝紫)、雑穀タカキビ、
仲間の品物扱ってます。:里奏園の地鶏鶏肉(生産農家 里奏園)、里奏園の鶏卵(生産農家 里奏園)

2004.10.4:秋空農業体験のススメ。まり
田んぼや畑に彼岸花が咲き、鮮やかな赤が畦を彩るようになりました。少しずつ秋の気配を感じています。今からが外で働くには特に気持ちの良い季節です。雨の合間をぬってまいた大根、白菜、水菜、小松菜などは小さなかわいらしい芽がでたばかり。ホウレンソウ、熊本京菜、ルッコラ、タアサイ、玉ねぎも種まきをしました・・・夏野菜が主役の畑に色々な種類が増えてにぎやかになってきています。
ごもく農園は3年目になり少し余裕もでてきましたので畑の見学、農作業のお手伝いも少しずつですが受け入れようと思っています。十分なおもてなしは出来ないかもしれませんが、よろしければ畑に出かけてみませんか?事前に日時の連絡をして来ていただけると助かります。・・・あ、お弁当持参で!
特に野菜を買っていただいている方には、自分が食べている野菜がどういう風に作られているか、どんな思いで作っているのかを知ってもらえる良い機会になると思いますので大歓迎です!稲刈りは10月中旬からを予定しています。今年は面積を増やしたので、こちらは収穫に時間がかかりそうなので是非ものです。出来ることを出来るタイミングで。お友達を誘って気軽に来てみてくださいね。掲示板にお知らせしました台風21号ですが、逆向きの風でオクラやナスをへし折ってゆきました。しかしながら心配していた上に書いた野菜達の芽への影響は少なかった様子です(それほど折れていなかったみたい)。ただこちらも痛めつけられていて、雨で潅水もしているので成育を経過観察と行ったところです。・・・もうほんっとに勘弁していただきたい・・・ヨヨヨ(泣)。やす
収穫出荷している作物
休止。:ニガウリ、ピーマン、ナス
取れてます。:バジル、ミョウガ、八丈オクラ、エンサイ、ワケギひともぢ、シシトウ、伏見甘長、ワケギ、モロヘイヤ、アスパラガス
貯蔵してます。:カボチャ(バターナッツ)、ジャガイモ(メークイン&アンデスレッド)
まもなく終わり。:ジャガイモ(アンデスレッド)
米麦:天日干しモチ黒米(紫黒米朝紫)、雑穀タカキビ、
仲間の品物扱ってます。:里奏園の地鶏鶏肉(生産農家 里奏園)、里奏園の鶏卵(生産農家 里奏園)