2月26日 田んぼ準備1：溝堀 新しく借りたばかりの田んぼで乾きが悪いので、溝を掘って乾きを良くしました。 5月3日 種籾塩水選 ひのひかりの種籾を塩水に入れ、種として充実した種籾を選別しました。 5月8日〜9日 種籾播き
苗代入れ苗箱に純粋な山の赤土をいれて種籾を播きました。
水を張った苗代に苗箱を置き育苗開始です。6月9日 田んぼ準備2：堆肥入れ・草刈り・溝堀 田んぼに豚糞堆肥を蒔きました。軽トラ1台分。
畦草を刈り整備しました。6月11日 田んぼ準備3：畦づくり 水漏れしないように周りの畦にシートを貼りました。 6月13日・16日 田んぼ準備4：代かき トラクターで二回代かきをしました。 6月18日〜22日 田植え・補植 台風の前日でしたが頑張って植えました。（写真左）
うまく植えられなかったところを手で植え足しました。7月21日他 畦草刈り 夏は畦草が激しくはびこります。何度か刈り取りました。 8月3日 追肥 初めての田んぼなので元肥が不足したようです。肥料切れで色が薄くなったので、鶏糞を150kg担いで播いて歩きました。 8月7日 除草 ジャンボタニシのコントロールがうまく出来ず、草が生えたところを手でむしりました。 10月2日〜4日 稲刈り・掛け干し バインダーで少しずつ刈り取り、掛ける竿を竹で作って順次掛けて行きました。（写真右） 10月25・26日 脱穀 ハーベスターで脱穀し土間に積み上げて貯蔵しています。 11月〜 出荷開始 籾貯蔵で都度もみすり、精米してお届けしています。