2005年ごもく農園お米の栽培履歴


4月の田んぼ準備：溝さらい

日　　時 作　　業 内　　容
4月8・9・17日 田んぼ準備1：
畦草刈り・溝さらい		 近隣全ての田んぼの泥がたまる水路をうちだけで管理しています。約100ｍこれがほんとに大変！！
5月3日 種籾塩水選 塩水に沈む充実したヒノヒカリの籾を種籾として選別しました。約25kgの籾を選別。軽い黒米は水選別でした。
5月5・10日 稲苗用プール作り 今年はいよいよごもく農園単独で育苗に着手。少量の水で育苗が出来るプール苗に挑戦。幅1.1m長さ15mのプールをビニールを敷いて作る。均一にするため水平にするのがすごく大変！
5月8〜11日 種籾播き・苗代入れ 苗箱に純粋な山の赤土を入れ種籾を播きました。苗箱7０枚。水を張ったプールに苗箱を置き育苗開始です。毎日水管理。
5月25・27・28
・30・31日
6月14日		 田んぼ準備2：
堆肥入れ・耕起		 今年もシリカファームの牛糞堆肥のみ。水路(1反)約2t、二反バタ(2.4反)4t。堆肥を入れて耕起しました。
6月8・10日・17日 田んぼ準備3：
畦草刈り・畦づくり		 畦周りを草刈り数日後枯らせて畦焼き。後に水漏れしないように周りの畦にシートを貼りました。
6月18・20
・23・27日		 田んぼ準備4：
代かき・田植え・
補植		 日にちを空けてトラクターで三回と二回代かきをしました。紫黒米・赤米各苗箱1.5枚。ヒノヒカリは62枚でした。今年は苗が小さすぎて・・・これが後々大変なことに。
7月10日〜8月16日 田んぼの管理：
畦草刈り・除草		 "畦草刈りは今年も約3回。小さい苗は水没するので浅水にしておくと、初めての田んぼの高低差がわからず、水の無い部分に猛烈に草が…。畑後の田んぼなのでジャンボタニシが居ないことも大きく影響。このときからまず手押しの田転がしで除草。ヒエは1ヶ月以上手で取ったが、とうとう負けて荒れ放題に。"
10月9〜20日 稲刈り・掛け干し バインダーで刈り取り。草だらけの稲は機械で思い通りに刈れないので大苦戦。何とか3人がかりで刈って天日干しました。
11月1〜2日 脱穀 ハーベスターで脱穀。不作で少ないのであっという間に終わってしまった。
11月中旬〜 出荷開始！！ 籾貯蔵で都度もみすり、精米してお届けしています。